Lorsqu’on parle de sapin, on a parfois tendance à penser au sapin de Noël, mais en fait, il existe plusieurs variétés de sapin avec différentes caractéristiques, dont celles qui se cultivent dans le jardin. Pour approfondir, voici tout ce qu’il y a à savoir sur le « sapinus », notamment ses caractéristiques, les variétés, comment le planter, le tailler et l’entretenir.
Caractéristiques du sapin
Le sapin, tiré de son nom latin « sapinus », est un conifère qui fait partie de la famille des pinacées. Il peut avoir une forme étalée ou tapissante, conique ou pyramidale. Le sapin a une hauteur à maturité qui varie de 60 cm à 10 mètres (voire plus pour certaines variétés) et une largeur à maturité de 2 à 10 mètres.
Le sapin possède un feuillage persistant de couleur vert foncé et connaît une floraison de couleur variée (jaune, rouge, violet ou vert) selon l’espèce. En fait, les fleurs mâles sont plus petites et de couleur jaune tandis que les fleurs femelles sont de plus grande taille, mais moins nombreuses et sont de couleur verte, violette ou pourpre.
Un sapin peut être soit planté en isolement comme arbre d’ornement de votre jardin, soit planté en haies majestueuses. Il est très rustique et très résistant quitte à supporter une température allant jusqu’à -25 °C.
À l’état naturel, le sapin a un port conique et élancé avec un tronc cylindrique rectiligne. Il s’agit d’un arbre à croissance lente, notamment durant ses 10 premières années. Après cela, sa croissance s’accélère. Planter un sapin revient à vous en occuper toute votre vie et à le passer de génération en génération, car il a une longévité de 2 à 3 siècles.
Les différentes variétés de sapin à connaître
Le sapin possède plus d’une soixantaine d’espèces qui sont généralement regroupées en fonction de leur taille, la couleur de leur feuillage, la forme et la couleur de leur cône et enfin la forme de leur port. On peut les distinguer en deux grands groupes :
Sapin nain et de petite taille
| Espèce | Port et hauteur | Utilisation | Caractéristiques spécifiques |
| Le sapin de l’Oregon « BLAU » | 80 cm | En bac, en bordure, en rocaille ou en massif | Feuillage de couleur glauque |
| Le sapin du Caucase nain | Port étalé 80 cm | En bac, en bordure ou en massif | Il ne supporte pas l’exposition directe au soleil et possède un feuillage jaune pâle |
| Le sapin de l’Oregon « PUMILA » | Port étalé 1 mètre | En bac, en bordure ou en massif | À croissance très lente, il possède un feuillage compact de couleur vert tendre |
| Le sapin de l’Arizona « GREEN GLOBE » | Port globuleux 1 mètre de haut sur 1 mètre de large | Pour petit jardin, en bac, en bordure ou en massif | Il possède un feuillage ébouriffé et touffu de couleur vert clair |
| Le sapin de Corée nain | Port étalé 1 mètre | En bac, en bordure ou dans un massif | Feuillage en deux temps : vert foncé au-dessus et blanc au revers avec des cônes de couleur violette |
| Le sapin baumier nain | Port en boule 1,50 mètre | En bac, en bordure ou en isolement | Feuillage vert profond court et doux au toucher |
| Le sapin du Colorado compact | Port irrégulier 2 mètres | En bordure, en allées, en isolement, en rocaille ou dans un massif | Feuillage gris-vert avec des cônes vert pâle qui virent au pourpre Résiste jusqu’à – 25 °C |
| Le sapin d’Espagne doré | Port compact 3 mètres | En bordure, en allées, en isolement, en rocaille ou dans un massif | Feuillage jaune doré clair À croissance lente |
Sapin de grande taille
| Espèce | Port et hauteur | Utilisation | Caractéristiques spécifiques |
| Le sapin du Caucase | Entre 10 à 30 mètres | En allées, en isolement ou en bosquet | À croissance lente Branches régulières avec des aiguilles souples bleutées et des cônes de 15 à 20 cm |
| Le sapin de Vancouver | Jusqu’à 90 mètres | En allées, en isolement ou en bosquet | De forme élancée, il est muni d’aiguilles plates et souples Dégage une légère odeur de citronnelle |
| Le sapin noble | Port conique 10 à 52 mètres | En allées, en isolement ou en bosquet | Aiguilles spatulées souples de couleur vert glauque |
| Le sapin de Corée | Port étagé 10 à 15 mètres | En allées, en isolement ou en bosquet | Croissance très lente Feuillage vert foncé Aiguilles blanches Cônes cylindriques gris pourprés |
| Le sapin de Corée argenté | Port assez étalé 2 à 10 mètres de haut sur 6 mètres de large | En bordure, en allées, en isolement ou au milieu d’un massif | Aiguilles contournées à revers blanc argenté |
| Le sapin d’Espagne | 20 à 30 mètres | En allées, en isolement ou en bosquet | Feuillage vert foncé et cône cylindrique de 10 à 15 cm de long |
| Le sapin des Vosges | 35 à 60 mètres | En allées, en isolement ou en bosquet | Avec des branches retombantes et un feuillage vert foncé brillant Aiguilles aplaties non piquantes |
Sapin d’Andalousie ou ‘Abies pinsapo’ avec ses rameaux très originaux 
Sapin d’Andalousie dans le jardin
Comment planter un sapin ?
1. Conditions requises
Généralement, le sapin pousse dans tout type de sol (hormis quelques espèces) du moment qu’il soit profond, bien drainé et frais. Aussi, le sapin a besoin de beaucoup de lumière pour se développer. Il est nécessaire de planter un sapin dans un endroit avec une bonne exposition au soleil. De préférence, plantez votre sapin en automne ou à défaut au printemps pour mieux favoriser la reprise.
2. Étapes à suivre
Pour planter un sapin en pleine terre, voici les étapes à suivre :
- Prenez en compte la taille à l’âge adulte de votre sapin et choisissez l’endroit adéquat pour le planter
- Creusez un trou de dimension deux à trois fois plus grande que la motte (80 cm de profondeur et 60 cm de côté)
- Installez un solide tuteur au fond du trou
- Tamisez la terre extraite pour enlever tout débris et caillou
- Si votre sol est compact, ajoutez un peu de sable et de compost
- Étalez une couche de pierres ou de galets au fond du trou
- Couvrez ensuite à 40 cm par le mélange
- Mettez la motte en place
- Remblayez en faisant en sorte que le collet frôle la surface du sol
- Tassez la terre
- Formez une cuvette d’arrosage au pied et remplissez-la de compost
- Arrosez abondamment
Tailler et entretenir un sapin
1. L’arrosage
Pendant ses trois premières années, le sapin doit être arrosé régulièrement, surtout en période de sécheresse. Aussi, si vous vous trouvez dans une zone à climat sec et chaud, il est préférable de bassiner le sapin pendant sa première année lors des périodes de chaleur.
2. La taille
La taille d’un sapin se résume à supprimer les branches cassées. Dans le cas d’une plantation en haie, tailler le sapin permet de lui offrir une forme et de l’esthétique. S’il faut couper des branches assez grosses, pensez à mettre un mastic de cicatrisation sur la plaie de votre sapin après la coupe.
3. Les autres entretiens du sapin
Quant aux autres entretiens, seul un apport en engrais azoté est nécessaire durant la première année du sapin. Une fois sa première année terminée, d’autres soins ne sont plus nécessaires.
Conclusion
Planter un sapin est faisable même par un jardinier amateur. En effet, le sapin ne demande que peu d’entretien une fois planté. Il faut juste bien choisir la variété et bien faire la taille si vous voulez lui donner une forme.
